
DARUGOR Le Sape,
Bahan-bahan :
1. 1/2 kg daging rusa kering
2. 2 buah tomat
3. Irisan cabe keriting
4. 2 siung bawang merah (ini gratis, secara aku dari SAPE, sentra penghasil BAWANG MERAH gt loh, promosi oey)
5. 2 siung bawang putih
6. Minyak goreng 100ml (di atur ajah, sesuai selera+ kondisi ekonomi, kan lagi mahal2 na iMbas Krisis AMRIK tuh)
7. 3 lembar daun salam (kalo g ada daun jeruk Oke lah)
8. Penyedap rasa secukupnya
Langkah Kerja (eitt.....lo bukan lagi bikin Laporan MIKROBIOOGI Kedokteran oey,.Ilmiah bangat)
1. Iris kecil2 daging rusa
2. Cuci dengan air bersih.....Ingat, Gak perlu Prosedur aseptik..Okk,
3. Keringkan daging rusa tersebut
4. Panaskan minyak goreng sekitar 7 m3nit
5. Masukan daging rusa ke dalam minyak yang udah dipanaskan, goreng selama 10 menit atau sampai warn adaging berubah agak coklat
6. Angkat daging rusa simpan di piring yang bersih
8. Panaskan kembali minyak goreng pada wajan selama 8 menit
7. Masukkan secara berurutan, bawang merah, bawang putih dan tomat ke dalam wajan dan goreng selama 6 menit
8. Masukkan kembali daging rusa tadi dan campurkan dengan yang lainnya, biarkan selama 6 menit
9. Angkat dan tiriskan
10.Daging rusa Goreng Le Sape mulai anda nikmati..
Ajippppppppppp n MAKNYUzz pastinya.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar
KASI KOMENT yah....